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猫のマフィンとエスプレッソと。珈琲を淹れる何気ない日常。

先日ママりんの誕生日でした。

ママりん82歳

面倒見の良い人で
昔から人の心配と世話ばかりしてきた人。

見た目より若く見られるけど82。
身体はしんどそう…。
感情の表し方がストレートな人で
物言いもハッキリしているけど
老いてくると弱くなるね
そういう部分も含めてぜんぶ…。


誕生日当日はわたしはお仕事。
遅めの出勤なので朝食後まったりと
珈琲を飲みながらママりんと談話。


***


朝早々に長女からゆうパックが。
頼んでおいたモノと一緒に
猫のカップに入ったマフィンが届いた!

かわい過ぎ♡



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フルーツゼリーとチョコチップの
娘手づくりマフィン♫


このような箱に入っていた時は
猫カップとは知らず



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あけてみて驚いた♡

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美味しかったよ~~




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珈琲とともに♡おうちカフェ*





ビアレッティ社の「モカエキスプレス」でね♪

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定番モデルの髭おじさん!

これでイタリア仕込みのエスプレッソが
おうちで出来ちゃうのよ。


illyの豆は専用のモカが在庫切れ。
なので普段淹れて飲んでいるインテンソを代用。
それでも美味しく戴けたよ♡




安全弁のトコまでお水を入れて
右側のフィルターをセットして

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豆を入れて上部とセットする。

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本体を火にかけます。
直火でグツグツと音がしたら出来あがり



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グツグツとしてきた時の中の様子


抽出終わり

出来あがり!

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イタリアではモカはどの家庭にもあるらしい。


いつだったかBSで録画しておいた番組
「美の壺 選」の中で、そう言っていた。

イタリア人が淹れていたんだけど
母国の家庭の味だそうで
イタリアの朝 イタリアの匂い
だそうです。





エスプレッソだからね…
だけど我が家にそれ用のカップが無くて
一番小ぶりのに入れてます。

美味しいね~
大満足です!!



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2杯目は同じエスプレッソの量に
ハンディミルクフォーマーで
シャカシャカとふわふわミルクを作って
ラテにしてみました。


ラテもしっかりと深みがでて
とても美味しかった!!

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器具は使い終わったら直ぐに水洗い。
洗剤はNG。


器具に珈琲染みが付けば付くほど
味が出ていいらしい~

だよね~
わかるなぁ♡

わたしの器具はまだまだ若いね~




珈琲って淹れ方も器具も様々あって楽しい。
 
ひとりで飲むのも
愛する人と飲むのも
友達と飲むのも
家族と飲むのも

そのタイミングさえも和む時間♡

コロナの前の状況とは違うけどね…(泣)





わたしがビアレッティ(3カップ用)を
購入した時は3000円ちょいだった。
今、検索して見たら1,000円以上
値を上げている…。

デロンギのマシンは完売してたし
再販しても当初より1万も高くなってる。


どうしたことでしょう…。


ますます遠のいたわ。






ブログテーマ:【おうちカフェ】お取り寄せ・自作のスイーツ・ドリンクを紹介して!
Commented by mugichokochan at 2020-04-28 21:34
か、かわいい~~♥
マフィン、飾っときたい(笑)
Commented by Miminekomii at 2020-04-28 22:33
> mugichokoちゃん☆ฅ(ФωФ)ฅ
フェイクマフインだったらね(笑)
こんなかわゆいオーブン対応の容器があるのね~
食べ終わって捨てるのが心苦しかったわよ…(ΦдΦ*)
Commented by boat-fishing at 2020-04-28 23:15
こんばんは。
ママリン酸誕生日おめでとうございます。

手作りマフィン、美味しそうです。
良い娘さんだね。

ビアレッティ社のエスプレッソメーカー
なかなかカッコイイね。

早速見てみたけど2カップ用で4000円台
3カップ用で3000円台だった。

影響されやすいタイプなので
こういうのをブログに載せられると困るなあ(笑)。

早くデロンギを買いましょう(笑)。

ではでは。

Commented by Miminekomii at 2020-04-29 00:11
> 昌ちゃん☆こんばんはฅ(ФωФ)ฅ
ありがとうございます!
おうち時間を娘も作る事に没頭して気を晴らしているんだと思います(笑)

いいでしょう(笑)
ビアレッティ社のエスプレッソメーカー♡
アウトドアでも使えるよ~。
お外で飲むエスプレッソも美味しいだろうね~w
あら、ほんとね
わたしが見たときは3カップ用が4900円近かったのに下がってる!
昌ちゃん!今が買い時!!(笑)
サイズも豊富だけど3カップ用がおススメよ!

デロンギはおあずけ(_ _。)・・・シュン
Commented by milletti_naoko at 2020-04-29 08:03
mimiさんが猫やかわいいものを愛されて喜ばれることを知っていて、お嬢さん、手作りのおいしいマフィンを、こんなにかわいい猫のカップに! カップもかわいらしいですし、本当にすてきな贈り物ですね。

おお、ビアレッティのMoka Express! 最近はコーヒーメーカーに押され気味ですが、わたしもこちらで訪ねたどの家にも、Mokaは必ずあるように思います。

イタリアではビアレッティは大きさも色もデザインも何杯入れられるかも材質も、様々なものがあって日本よりは安いと思うので、こちらにいらして時間があれば、Casalinghi、家庭用品をのぞいてみるのも楽しいかもしれません。
Commented by hono_sumire at 2020-04-29 12:29
ままりんさん、お誕生日おめでとうございます。
娘と過ごせる誕生日は、またうれしいものですね。

ネコちゃんのカップケーキかわいいですね。
こんなかわいいのよく見つけることができるね。
若いってすごいなー。って感心してるけど、普通に売ってるのかな。私も欲しいー。
もったいなくて使えないかも♪
そしておうちカフェもいいですねー。
こんなおうちカフェあこがれちゃう♡
やっぱりコーヒー飲めると生活に幅がでるわー。うんうん。
Commented by slow33jp at 2020-04-29 15:21
なんてかわいいマフィンなの!
優しい娘さんだね。
嬉しい誕生日プレゼントだわ〜!

エスプレッソも美味しそうだね!
何倍も飲んじゃいそうだわ。
うちはデミタスカップが多いけど
実際は私はコーヒーを2杯飲みだから普段デミタス使わない。

でも家で美味しいコーヒーを飲めても、喫茶店でまったり飲むのもいいよね!
Commented by nekoyama1002 at 2020-04-29 17:32
なんてカワイイカップケーキ!
猫ちゃんで作ってくるなんて、娘さんわかってるぅ!!!
Commented by Miminekomii at 2020-04-29 22:46
> なおこさん☆ようこそฅ(ФωФ)ฅ
ありがとうございます♡娘のサプライズに、はしゃぐわたしです(笑)
そちらの家庭用品店や雑貨屋さんは優れたデザインやカラーが豊富で、イタリアの魅力がギッシリと詰まっていて見るだけでも楽しいでしょうね☆
訪れてみたいですね…☆
本場イタリアのビアレッティの大きさや色やデザイン、材質までもですか。
とても気になります!
記念モデルにも惹かれましたが日本のサイトではお高くてね…。
インテリアにもなる記念モデルや、一回り大きいサイズが今気になっているところです。
わたしは珈琲は一日に何杯も飲むのでカップはどれも大きめばかりなのでエスプレッソはアップした写真のカップに。
なおこさんのハートのエスプレッソカップが可愛かったわ♡
ペーパードリップ、コーヒーメーカーやマシンなど珈琲の淹れ方も様々で楽しいですね(*ΦﻌΦ*)
Commented by Miminekomii at 2020-04-29 23:06
> sumireちゃん☆こんばんはฅ(ФωФ)ฅ
ありがとうございます♫
コロナのせいでみんな集まれなくてね…
親子でL字型に距離をおいて祝いました^^

オーブン対応でこんな可愛いのがあるなんてね♡悲鳴よ(笑)
あの猫カップね、どこだろう…
近所のお店か、cottaかな…。
今度聞いてみるね!

おうちカフェも楽しいですよ(*ΦﻌΦ)(ΦωΦ๑)
珈琲器具も、珈琲豆も種類が豊富だし飲み方もいろいろあって探ってみるだけでも楽しいです♪
sumireちゃんがワインを嗜むのと同じ感覚かな^^♡
カフェ巡りにも早く行きたいけど、今の状況ではね…。
おうちカフェごっこして楽しんでます。
Commented by Miminekomii at 2020-04-29 23:15
> カフカフカさん☆
こんばんはฅ(ФωФ)ฅ

ねっ!かわい過ぎてしばらく眺めたわよ♡
マフィンも美味しくてね、食べ終わったカップが捨てにくかった(笑)

エスプレッソ、きっとこのマシンが一番おいしく戴けると思います。
マシンもいろいろ便利なのが増えているけどね、この原始的な火にかけて戴くエスプレッソの味は格別!
わたし普段の珈琲の飲みっぷりはハンパなく多いので大きなマグばかり。
エスプレッソ専用カップは以前探したけど思ったモノに巡りあえず…。

うんうん、そうなのよ。
おうちカフェも楽しいけれど、喫茶店でまったりと珈琲の香りに魅了されながら過ごす時間も好き!
カフェ巡りいつ再開できるかなぁ…(泣)
Commented by Miminekomii at 2020-04-29 23:24
> こがまゆさん☆ようこそฅ(ФωФ)ฅ

ねえ♡娘ナイスです!!
猫モノをわたしに与えれば喜ぶのは間違いないと
幼少期から身についているんでしょうね(笑)
見事、猫カップの可愛さに興奮してしまいました(笑)
こんな可愛い容器♡猫好きにはたまらニャいですよね(*>∀<*)
Commented by naozoom at 2020-05-01 20:31
ママりんのお誕生日おめでとうございます♪
私の母は今年76歳。事情があって長年会っていません。
その母の誕生日を一緒に過ごしたのは15年前が最後だったと
思います。
今は世界中が大変な状況なので無理ですが、旅行に行けるように
なったら、長いこと帰っていない日本へ里帰りしようと思っています。
Commented by Miminekomii at 2020-05-01 21:58
> naozoさん☆ようこそฅ(ФωФ)ฅ
ありがとうございます♪
そうなんですね。
高齢の親と同居も、万一コロナを持ち込んでしまったら他の世代より重症化しやすいと指摘されてることにほんと不安な日々で…。

早くコロナが終息して必ず元気な姿でお母様と会えるのを楽しみに、今を頑張るしかないですね!
日本へ里帰りして会えるその日を、わたしも楽しみに見守っております♥️
by miimimi | 2020-04-28 13:59 | おうちカフェ | Trackback | Comments(14)

mimiのあしあと・人生に猫と珈琲とカメラと☆日々のいろいろを撮って綴ります。


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